2015 Weißer Burgunder Spätlese trocken


2015 Weißer Burgunder Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 8-2015
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Flasche(n)

 

2015er Kreuznacher Rosenberg 

Weißer Burgunder Spätlese trocken

 

Sehr aromatisch mit viel Schmelz: 

Im Glas blassgolden funkelnd, 

in der Nase komplex, feine Aromen von Birne, Apfel, Kräutern,

am Gaumen sehr schmelzig mit einer lebendig-frischen Säure und Aromen von Birne, Apfel, Kräutern und Honigmelone 

Boden: Terrassenkies

 

Weißwein 

 

Geschmacksrichtung: trocken

 

- Nahe - 

 

Deutscher Prädikatswein

 

Gutsabfüllung

 

alc.12,0 vol .%

 

Gesamtsäure 7,0 g/l

 

Restzucker 7,7 g/l Rz

 

0,75l (10,53 Euro/l) 

 

Allergene: enthält Sulfite

 

Verschlußart: Naturkorken

 

empfohlene Trinktemperatur: 11° bis 13°C 

 

Lagerfähigkeit: Ja

 

Prämierung durch selection 

3-Sterne-selection-Weingut-Mees

Selection_praemiert_Silber

 

Wein & Speisen: 

Dieser Wein passt zu Meerestieren, Ossobuco, Schwein, Pizza , Pasta, Spargel, Fisch, Geflügel, Vegetarisch

 

Für Gourmets:

Wir empfehlen diesen Wein zu Kalbskotelett, gefüllter Kalbsbrust oder Kalbshaxe,

hellen, mit Wein abgerundeten Saucen, Senfsauce, überbackenem Camembert mit Preiselbeeren und Buttertoast, 

gepökeltem Fleisch, Kassler, Wiener Schnitzel, Kalbsgeschnetzeltem, Huhn,

Süßwasserfischen, Schalen - und Krustentieren,

Kartoffelgerichten, Reis, weißem und grünem Gemüse, Spargel,

Flammkuchen, marinierten Spezialitäten, pochiertem Fleisch, zu Schweinefilet, Spanferkel

Käse: zu Frischkäse, Rahmkäse, Mozzarella, Mascarpone, Ziegenkäse, Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette, Brot mit Zwiebeln oder Oliven, Roggenbroten, Nußbroten

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