2017 DUNKELFELDER ROTWEIN TROCKEN ORTSWEIN

Artikel-Nr.: 29-2017
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Flasche(n)

 

2017 KREUZNACHER DUNKELFELDER ROTWEIN TROCKEN

 

Dieser trockene Rotwein beeindruckt mit seiner dichten Textur und Intensität!

Im Glas schwarz-blau-rot, erheben sich intensive Duftaromen von Holunder und Brombeere,

Im Geschmack Brombeere, Blaubeere, Schwarzkirsche und dunkle Schokolade, etwas Holz bei einem langen Abgang

Der mittlere samtige Tanningehalt macht diesen trockenen Rotwein lange lagerfähig und zu einem hervorragenden Speisebegleiter

 

 

Rotwein 

 

Geschmacksrichtung: trocken

 

- Nahe - 

 

Ortswein

 

Deutscher Qualitätswein QbA

 

Gutsabfüllung

 

alc.12,0 vol .%

 

Gesamtsäure 5,0 g/l

 

Restzucker 5,7 g/l RZ

 

Maischegärung

 

Im Eichenholzfaß gereift

 

0,75l (14,00 Euro/l) 

 

Allergene: enthält Sulfite

 

Verschlußart: Naturkorken

 

empfohlene Trinktemperatur: 16° bis 18°C

 

Lagerfähigkeit: Ja

 

 

Wein & Speisen: 

Dieser Wein passt zu Lamm, Gegrilltem, Pizza, Pasta, Geflügel, Vegetarisch, Wild

 

Für Gourmets: 

Wir empfehlen diesen Wein zu gebratenem Rindfleisch, Rumpsteak,

Lamm und Wild, Gans und Wildente mit dunklen Saucen,

mediterranen Gerichten, provencalischen Gerichten,

Kartoffelgratins, Kartoffelklößen, Schupfnudeln und kräftigen Gemüsen 

Käse: zu Hartkäse wie Gruyere, Parmesan, Gouda, Cheddar

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette, Roggenbrot, Nussbrot

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