2022 GRAUBURGUNDER KABINETT feinherb | Rosenberg | 750ml

2022 GRAUER BURGUNDER KABINETT
FEINHERB KREUZNACHER ROSENBERG

Fruchtig und würzig mit milder Säure und elegantem Schmelz:

Im Glas hellgelb,

in der Nase ein Bouquet von Birne, Blüten und Kräutern,

am Gaumen Aromen von reifer süßer Birne, Wiesenblumen, Honigmelone und Kräutern und ein feiner Schmelz.

Weißwein

Geschmacksrichtung: feinherb, fruchtig

Lagenwein: Kreuznacher Rosenberg

Anbaugebiet: Nahe

Deutscher Prädikatswein: Kabinett

Gutsabfüllung

alc. 11,0 vol. %

Gesamtsäure 5,0 g/l

Restzucker 18,2 g/l RZ

Inhalt: 0,75l

Allergene: enthält Sulfite

Verschlußart: Longcap Drehverschluss

empfohlene Trinktemperatur: 11° bis 13°C

Lagerfähigkeit: Ja

Wein & Speisen:

Dieser Wein passt zu Meerestieren, Gegrilltem, Desserts, Ossobuco, Kalb würzig od. Saltimbocca,

Schwein, Pizza, Pasta, Spargel, Asiatisch, Vegetarisch, Wild

Für Gourmets:

Wir empfehlen diesen Wein zu Spargel,

Kartoffelsuppe, gebundenen Gemüsesuppen,

weißem Geflügel, Geflügelragout, Kaninchen, Kalbfleisch, Terrinen und Pasteten,

Pasta, Risotto, Eierspeisen, zart geräuchertem Fisch, geschmacksintensiven Fleisch - und Fischgerichten und Wildgeflügel,

Meeresfrüchten, Jungwild, zu hellen und gebundenen Suppen und Saucen, cremigen und sahnigen Zubereitungsarten

Käse: zu reifem Weichkäse, Brie, Camembert

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette