2022 Cuvée BLANC DE BLANC Weisswein trocken | Nahe | 750ml

2022 BLANC DE BLANC CUVÈE WEISS TROCKEN
GUTSWEIN NAHE

FALSTAFF Weinguide Deutschland 2024: 89 Punkte

GAULT & MILLAU 2024: 2 Trauben

m Glas hellgold mit etwas Kohlensäure, im Duft Mango und Citrusfrüchte, im Geschmack Mango, Apfel und Steinobst mit viel Schmelz. Ein eleganter Terrassenwein und idealer Speisepartner

• Weißwein Cuvée

• Rebsorten: Weißburgunder & Sauvignon Blanc

• Geschmacksrichtung: trocken

• Anbaugebiet: Nahe

• Gutswein

• Deutscher Qualitätswein QbA

• Gutsabfüllung

• alc. 12,0 vol. %

• Gesamtsäure 4,2 g/l

• Restsüße 6,1 g/l Rz

• Inhalt: 0,75l

• Allergene: enthält Sulfite

• Verschlussart: Longcap-Drehverschluss

• empfohlene Trinktemperatur: 11° bis 13°C

• Lagerfähigkeit: Ja

Wein & Speisen:

Dieser Wein passt zu Meerestieren, Ossobuco, Schwein, Pizza , Pasta, Spargel, Fisch, Geflügel, Vegetarisch

Für Gourmets:

Wir empfehlen diesen Wein zu festlichen Menues, pochiertem Fleisch (Filet, Tafelspitz, Zunge), zu Schweinefilet, Spanferkel, Kalbskotelett, gefüllter Kalbsbrust oder Kalbshaxe, hellen, mit Wein abgerundeten Saucen, Senfsauce, gepökeltem Fleisch, Kassler, Wiener Schnitzel, Kalbsgeschnetzeltem, Huhn, Süßwasserfischen, Schalen - und Krustentieren, Kartoffelgerichten, Reis, weißem und grünem Gemüse, Spargel, Flammkuchen, überbackenem Camembert mit Preiselbeeren und Buttertoast und zu marinierten Spezialitäten.

Käse: zu Frischkäse, Rahmkäse, Mozzarella, Mascarpone, Ziegenkäse, Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette, Brot mit Zwiebeln oder Oliven, Roggenbroten, Nußbroten