2020 SPÄTBURGUNDER ROTWEIN trocken | Rosenberg | 750ml
Artikelnummer: 7a-2020
10,90 €
(1 l = 14,53 €)Beschreibung
2020 SPÄTBURGUNDER ROTWEIN TROCKEN
KREUZNACHER ROSENBERG
Reife Spätburgundertrauben aus ausgesuchten Parzellen im Kreuznacher Rosenberg wurden nach der Lese entrappt und 14 Tage handwerklich auf der Maische vergoren.
Der fertige Wein reifte 24 Monate im Eichenholzfass & im Barrique.
Im Glas rubinrot mit Lichtreflexen,
beim Schwenken erhebt sich ein feiner Duft von Kirsche und Vanille,
im Geschmack ein harmonisches Zusammenspiel von Kirsch- und Zeder-Aromen, Rauch, Vanille und dezenten Tanninen.
Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
- Nahe -
Lagenwein - Kreuznacher Rosenberg
14 Tage auf der Maische vergoren
24 Monate im Eichenholzfass & im Barrique gereift
Deutscher Qualitätswein
Gutsabfüllung
alc. 14,5 vol.%
Gesamtsäure 5,9 g/l
Restzucker 2,6 g/l
Inhalt: 0,75l
Allergene: enthält Sulfite
Verschlussart: Naturkorken
empfohlene Trinktemperatur: 16° bis 18°C
Lagerfähigkeit: Ja
Wein & Speisen:
Dieser Wein passt zu Lamm, Meerestieren, Gegrilltem, Rind und Kalb, Ossobuco, Schwein, Pizza , Pasta, Geflügel, Vegetarisch, Wild
Für Gourmets:
Wir empfehlen diesen Wein zu festlichen Menüs, Wildgerichten, Wildgeflügel,
gebratener Kalbs - oder Rinderleber, mediterranen Gerichten, Bratenaufschnitt, Rostbeef, Tartar,
kräftigen Fleisch - und Wurstsalaten, Grillgerichten, gebratenen Fleischgerichten von Schwein, Rind, Lamm ,
Kalb, Geflügel oder Kaninchen, Wildgeflügel, klaren Ochsenschwanzsuppen, Wurst - und Schinkenplatten,
zum Abschmecken begleitender Fonds und Saucen, zu gebratenem Fisch,
Kartoffelgratin, Kartoffelgerichten, Schupfnudeln, feinen oder auch frischen Gemüsen und Pilzen
Käse: zu Weichkäse, Brie, Camembert, Frischkäse, Rahmkäse, Mozzarella, Mascarpone, Schnittkäse oder halbfestem Schnittkäse
Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette, Brot mit Oliven oder Zwiebeln, Roggenbrot, Nussbrot
Zusätzliche Produktinformationen
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2020
- Lage
- Kreuznacher Rosenberg
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein b.A.
- Alkohol
- 14,5% vol.
- Weinart
- Rotwein