2020 GRAUBURGUNDER trocken | Rosenberg | 750ml

2020 GRAUER BURGUNDER

TROCKEN
KREUZNACHER ROSENBERG

Ein würziger trockener Grauburgunder mit zartem Schmelz:

Im Glas hellgelb,

in der Nase reifes Steinobst, Kräuter,

am Gaumen reife Pflaume, Reineclaude, Mirabelle und ein würziger Abgang.

FALSTAFF Weinguide Deutschland 2022: 89 Punkte

Weißwein

Geschmacksrichtung: trocken

- Nahe -

Lagenwein

Deutscher Qualitätswein QbA

Gutsabfüllung

alc.12,5 vol .%

Gesamtsäure 5,5 g/l

Restzucker 4,9 g/l RZ

0,75l

Allergene: enthält Sulfite

Verschlußart: Longcap-Drehverschluß

empfohlene Trinktemperatur: 11° bis 13°C

Lagerfähigkeit: Ja

Wein & Speisen:

Dieser Wein passt zu Meerestieren, Gegrilltem, Ossobuco, Kalb würzig od. Saltimbocca, Schwein, Pizza, Pasta, Spargel, Vegetarisch, Wild

Für Gourmets:

Wir empfehlen diesen Wein zu geschmacksintensiven Fleisch - und Fischgerichten und Wildgeflügel,

Meeresfrüchten, gebratenem Schweinekotelett, gebratenen Wachteln, Jungwild,

cremigen und sahnigen Zubereitungsarten, hellen und gebundenen Suppen und Saucen, Kartoffelsuppe, gebundenen Gemüsesuppen,

Pasta, Risotto, Eierspeisen, zart geräuchertem Fisch, weißem Geflügel, Geflügelragout,

Kaninchen, Kalbfleisch, Terrinen und Pasteten und Spargel.

Käse: zu reifem Weichkäse, Brie, Camembert

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette