2021 RIESLING KABINETT feinherb | Paradies | 750ml

2021 RIESLING KABINETT

FEINHERB
KREUZNACHER PARADIES

Ein eleganter halbtrockener, fruchtig-leichter Riesling zum Genießen und zum Essen:

Hellgolden im Glas,

beim Schwenken entfalten sich Aromen von Gelbem Steinobst, Apfel und florale Noten,

am Gaumen saftig, Aprikose, grüner Apfel, Sternfrucht mit einer gut eingebundenen fruchtigen Säure

Weißwein

Geschmacksrichtung: fruchtig, feinherb

- Nahe -

Kabinett

Deutscher Prädikatswein b.A.

Gutsabfüllung

alc.10,5 vol .%

Gesamtsäure 7,1 g/l

Restzucker 16,8 g/l RZ

0,75l

Allergene: enthält Sulfite

Verschlußart: Longcap-Drehverschluss

empfohlene Trinktemperatur: 10° bis 12°C

Lagerfähigkeit: Ja

Wein & Speisen:

Dieser Wein passt zu Meerestieren, Rind und Kalb, Vegetarisch, Ossobuco, Kalb würzig od. Saltimbocca, Schwein, Pizza , Pasta, Spargel, Asiatisch, Fisch, Geflügel, Wild

Für Gourmets:

ZU BOUILLABAISSE: Durch das ausgewogene Süße-Säure-Spiel ist dieser Wein ein perfekter Begleiter zu der französischen Fischspezialität.

Wir empfehlen diesen Wein auch zu Kartoffel - oder Gemüsegratins, klaren Suppen,

hellen oder gebundenen Suppen und Saucen, zu Pastagerichten mit Sahnesauce, Krabbencocktail, Crevetten,

Wildgeflügel, gebratenem Schweinefleisch und gepökeltem Schweinefleisch, zu Geflügel, Kaninchen, Fisch,

pochiertem Schweinefleisch, Schweinelende, Geschnetzeltem, Reis, Kartoffeln, Nudeln, asiatischen Gerichten und feinen Gemüsen,

Spargel, zu Currygerichten und Tafelspitz

Käse: zu pikantem Käse, Weichkäse, Brie, Camembert, Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette, Roggen - und Nußbroten