2020 Cuvée DAHEIM Rotwein feinherb | Nahe | 750ml

2020 ROTWEIN FEINHERB CUVÈE "DAHEIM"
GUTSWEIN NAHE

DAHEIM - Unsere neue trendige Gutswein Linie: Frisch und fruchtbetont!

Der 2020er Jahrgang dieser fruchtigen Cuvée aus Dunkelfelder und Portugieser imponiert durch seine schwarzrote Farbe, aus dem Glas erhebt sich ein kräftiger Duft von Brombeere und Holunder, am Gaumen Aromen von Kakaobohnen, Brombeere, Schwarzkirsche und Wachholder mit gut eingebundenen Tanninen.

• Rotwein

• Rebsorten: Portugieser & Dunkelfelder

• Geschmacksrichtung: feinherb, fruchtig

• Weinanbaugebiet: Nahe

• Gutswein

• 14 Tage auf der Maische vergoren

• 24 Monate Im Eichenholzfass gereift

• Deutscher Qualitätswein QbA

• Gutsabfüllung

• alc. 11,0 vol.%

• Gesamtsäure 5,6 g/l

• Restzucker 19,5 g/l RZ

• Inhalt: 0,75l

• Allergene: enthält Sulfite

• Verschlussart: Longcap Drehverschluss

• empfohlene Trinktemperatur: 16° bis 18°C

• Lagerfähigkeit: Ja

Wein & Speisen:

Dieser Wein passt zu Gegrilltem, Ossobuco, Pizza, Pasta, Geflügel, Vegetarisch, Wild

Für Gourmets:

Wir empfehlen diesen Wein zu asiatischen Gerichten, sofern sie nicht allzu stark gewürzt sind, mediterranen Gerichten, Grillgerichten, Bouillons und kräftigen Gemüsesuppen, geräucherten Spezialitäten vom Schwein, Wild, Gans, Ente, Bündnerfleisch, gebratenem Fleisch vom Schwein, Kalb, Kaninchen, Geflügel, Wildschwein, Wildgeflügel, gebratener Kalbs- und Rinderleber, Süßwasserfischen, feinen Gemüsen, Kartoffeln und Nudeln.

Käse: zu Hartkäse wie Gruyere, Parmesan, Gouda, Cheddar

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette, Roggenbrot, Nussbrot