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2021 CABERNET SAUVIGNON ROTWEIN trocken | Paradies | 750ml

Artikelnummer: 5-2021

10,90 €
(1 l = 14,53 €)
inkl. MwSt.
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Tag(e)

Beschreibung

2021 CABERNET SAUVIGNON

ROTWEIN TROCKEN

KREUZNACHER PARADIES



Gesunde, ausgereifte Cabernet Sauvignon Trauben aus dem Kreuznacher Paradies wurden direkt nach der Ernte entrappt und 16 Tage handwerklich auf der Maische vergoren. Nach der Pressung reifte der Wein 16 Monate im großen Eichenholzfass.


Gereift & edel:

Der Wein imponiert im Glas tiefrot mit Lichtreflexen,

im Duft Tabak, Zedernholz, Aromen von dunklen Beeren und balsamische Noten,

im Geschmack schwarze Johannisbeere, Kakaobohne, Zedernholz, Vanille, weiche Tannine und eine feine Säure


GAULT & MILLAU 2024: 1 Traube


Rotwein


Geschmacksrichtung: trocken


Anbaugebiet: Nahe


Lagenwein - Kreuznacher Paradies


Deutscher Qualitätswein QbA


Abfüller: Weingut Mees


alc.13,00 vol .%


Gesamtsäure 4,5 g/l


Restzucker 5,6 g/l RZ


Maischegärung


Im Eichenholzfaß gereift


Inhalt: 0,75l


Allergene: enthält Sulfite


Verschlussart: Naturkorken


empfohlene Trinktemperatur: 16° bis 18°C


Lagerfähigkeit: Ja



Wein & Speisen:

Dieser Wein passt zu Lamm, Gegrilltem, Ossobuco, Schwein, Pizza, Pasta, Vegetarisch, Wild


Für Gourmets:

Wir empfehlen diesen Wein zu Wildgerichten, Wildgeflügel, gebratener Kalbs - oder Rinderleber,

mediterranen Gerichten, Grillgerichten, Wurst - und Schinkenplatten, Bratenaufschnitt, Rostbeef,

Tartar, kräftigen Fleisch - und Wurstsalaten,

gebratenen Fleischgerichten von Schwein, Rind, Lamm, Geflügel oder Kaninchen, Wildgeflügel,

zum Abschmecken begleitender Fonds und Saucen, zu gebratenem Fisch,

Kartoffelgratin, Kartoffelgerichten, Schupfnudeln, feinen oder auch frischen Gemüsen und Pilzen

Käse: zu Hartkäse wie Gruyere, Parmesan, Gouda, Cheddar

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette, Roggenbrot, Nussbrot

Zusätzliche Produktinformationen

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Lage
Kreuznacher Paradies
Qualitätsstufe
Qualitätswein b.A.
Alkohol
13,0% vol.
Weinart
Rotwein
Restzuckerbereich
0-5 g/l
Verschlussart
Naturkorken