2017 WEISSBURGUNDER SPÄTLESE TROCKEN ROSENBERG

Artikel-Nr.: 8-2017

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2017ER KREUZNACHER ROSENBERG

WEISSER BURGUNDER SPÄTLESE TROCKEN

 

Prämiert vom Genussmagazin "selection": 

3-Sterne-selection-Weingut-Mees

Selection_praemiert_Silber

 

Eine trockene Weißburgunder Spätlese mit ausgeprägten Aromen von Birne, Apfel, Kräutern und einer spritzigen Länge.

Ein hervorragender Speisenbegleiter aber auch solo ein Genuss! 

 

 

Weißwein 

 

Geschmacksrichtung: trocken

 

- Nahe - 

 

Deutscher Prädikatswein

 

Gutsabfüllung

 

alc.12,0 vol .%

 

Gesamtsäure 6,7 g/l

 

Restzucker 6,8 g/l Rz

 

0,75l (12,67 Euro/l) 

 

Allergene: enthält Sulfite

 

Verschlußart: Longcap-Drehverschluss

 

empfohlene Trinktemperatur: 11° bis 13°C

 

Lagerfähigkeit: Ja

 

 

Wein & Speisen: 

Dieser Wein passt zu Meerestieren, Ossobuco, Schwein, Pizza , Pasta, Spargel, Fisch, Geflügel, Vegetarisch

 

Für Gourmets:

Wir empfehlen diesen Wein zu festlichen Menues,

pochiertem Fleisch (Filet, Tafelspitz, Zunge), zu Schweinefilet, Spanferkel,

Kalbskotelett, gefüllter Kalbsbrust oder Kalbshaxe,

hellen, mit Wein abgerundeten Saucen, Senfsauce,

gepökeltem Fleisch, Kassler, Wiener Schnitzel, Kalbsgeschnetzeltem, Huhn,

Süßwasserfischen, Schalen - und Krustentieren,

Kartoffelgerichten, Reis, weißem und grünem Gemüse, Spargel,

Flammkuchen, überbackenem Camembert mit Preiselbeeren und Buttertoast, zu marinierten Spezialitäten

Käse: zu Frischkäse, Rahmkäse, Mozzarella, Mascarpone, Ziegenkäse, Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette, Brot mit Zwiebeln oder Oliven, Roggenbroten, Nußbroten

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