2020 GRAUER BURGUNDER AUSLESE
KREUZNACHER ROSENBERG
Prämiert vom Genussmagazin "selection":


Vielschichtig und mit viel Schmelz:
Im Glas hellgelb, erheben sich balsamische Aromen: Nuss, Mandel, Apfel, Birne, Pfirsich, Honig und Quitte,
Im Geschmack beeindruckt der edelsüße Weißwein mit reifen Aromen von Birne, Apfel, Honig, Rosine und Mandel und einer feinen Cremigkeit
Weißwein
Geschmacksrichtung: edelsüß, süß
- Nahe -
Deutscher Prädikatswein
Gutsabfüllung
alc. 11,0 vol .%
Gesamtsäure 5,1 g/l
Restzucker 68,5 g/l RZ
0,75l (16,66 Euro/l)
Allergene: enthält Sulfite
Verschlußart: Naturkorken
empfohlene Trinktemperatur: 11° bis 13°C
Lagerfähigkeit: Ja
Wein & Speisen:
Dieser Wein passt zu Asiatisch, Fisch, Desserts
Für Gourmets:
ZUM DESSERT: Korrespondiert mit seiner Süße mit jedem Dessert.
Wir empfehlen diesen Wein auch zu Terrinen und Pasteten, zu Geflügel, Kaninchen,
pochiertem Fisch, pochiertem Schweinefleisch, Schweinelende, Geschnetzeltem,
Pastagerichten mit milder Sahnesauce, Reis, Kartoffeln, Nudeln, asiatischen Gerichten und feinen Gemüsen,
üppigen, fruchtigen Desserts, Desserts mit Honig, Mandeln oder Marzipan
Käse: zu Blauschimmelkäse, würzigem Weichkäse, Edelpilzkäse
Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette, sehr kräftigem Roggen - und Vollkornbrot