2019 GRAUER BURGUNDER TROCKEN

KREUZNACHER ROSENBERG

Empfehlung im FALSTAFF Weinguide Deutschland 2021:

Prämiert vom Genussmagazin "selection": 

Dieser trockene Weißwein ist mit nur 2,2 g/l Restsüße kräftig mit einer harmonischen fruchtigen Säure - Ein toller Wein, nicht nur für Weinkenner! 

Blaßgolden schillernd,

entfalten sich im Glas intensive Grauburgunderaromen: Birne, Walnuss, Aprikose und gelbes Steinobst

Weißwein 

Geschmacksrichtung: trocken

- Nahe - 

Lagenwein

Deutscher Qualitätswein QbA

Gutsabfüllung

alc.13,0 vol .%

Gesamtsäure 5,1 g/l

Restzucker 2,2 g/l RZ

0,75l (12,67 Euro/l) 

Allergene: enthält Sulfite

Verschlußart: Longcap-Drehverschluss

empfohlene Trinktemperatur: 11° bis 13°C

Lagerfähigkeit: Ja 

Wein & Speisen: 

Dieser Wein passt zu Schwein, Pizza, Pasta, Spargel, Vegetarisch, Wild, 

Meerestieren, Gegrilltem, Ossobuco, Kalb würzig od. Saltimbocca 

Für Gourmets:

Wir empfehlen diesen Wein zu cremigen und sahnigen Zubereitungsarten, hellen und gebundenen Suppen und Saucen,

Kartoffelsuppe, gebundenen Gemüsesuppen, weißem Geflügel, Geflügelragout, Kaninchen, Kalbfleisch,

Terrinen und Pasteten, Pasta, Risotto, Eierspeisen, zart geräuchertem Fisch,

geschmacksintensiven Fleisch - und Fischgerichten und Wildgeflügel, Meeresfrüchten, gebratenem Schweinekotelett, Jungwild und Spargel

Käse: zu Brie, reifem Weichkäse, ​Camembert

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette