2016 Riesling Spätlese trocken


2016 Riesling Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 16-2016
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2016er Kreuznacher Paradies 

Riesling Spätlese trocken

 

Probiertipp im "DER FEINSCHMECKER" - " Die besten WINZER & WEINE 2017/18"

Elegant:

Im Glas hellgelb, klar, 

in der Nase intensive Aromen exotischer Früchte,

am Gaumen füllig, Limette, Pfirsich, Aprikose, leicht mineralisch, lang anhaltend

 

Boden: Tonmergel

 

Weißwein 

 

Geschmacksrichtung: trocken

 

- Nahe - 

 

Deutscher Prädikatswein 

 

Gutsabfüllung

 

alc.12,5 vol .%

 

Gesamtsäure 7,5 g/l

 

Restzucker 7,0 g/l RZ

 

0,75l (12,67 Euro/l) 

 

Allergene: enthält Sulfite

 

Verschlußart: Longcap-Drehverschluß

 

empfohlene Trinktemperatur: 11° bis 13°C

 

Lagerfähigkeit: Ja

 

Wein & Speisen: 

Dieser Wein passt zu Meerestieren, Rind und Kalb, Ossobuco, Kalb würzig od. Saltimbocca, 

Schwein, Pizza , Pasta, Asiatisch, Fisch, Geflügel, Vegetarisch, Wild 

 

Für Gourmets:

Ein idealer Speisenbegleiter, wir empfehlen diesen Wein zu gebratenem Schweinefleisch, 

gebratenem Schweinekotelett, Wiener Schnitzel, Spanferkel, Schweinesteak, gepökeltem Schweinefleisch,

pochiertem Schweinefleisch, zu mediterranen Gerichten, gebratenem Süßwasserfischfilet,

geräuchertem Süßwasserfisch, Muscheln, Flusskrebsen, Kartoffel - oder Gemüsegratins, weißem und grünem Gemüse, 

Fisch, Asia - Gerichten

Käse: zu pikanten Käsesorten, Weichkäse, Brie, Camembert

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette

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