2015 Riesling Spätlese trocken


2015 Riesling Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 16-2015
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2015 RIESLING SL PARADIES trocken 

 

Komplex und fein:

im Glas blassgold, kristallklar,

in der Nase tropische Früchte, Apfel, Limette

am Gaumen prickelnd mit lebhaftem Säurespiel und kräftigem fruchtigem Körper und feiner Mineralität, Aromen von Apfel, Pfirsich und Citrus

Boden: Tonmergel, Muschelkalk

 

Wir gratulieren Jungwinzer Lukas zu dieser hervorragenden Bewertung für seinen zweiten selbst ausgebauten Riesling!!!

 

Weißwein 

 

Geschmacksrichtung: trocken

 

- Nahe - 

 

Deutscher Prädikatswein 

 

Gutsabfüllung

 

alc.12,5 vol .%

 

Gesamtsäure 8,0 g/l

 

Restzucker 5,9 g/l RZ

 

0,75l (11,33 Euro/l) 

 

Allergene: enthält Sulfite

 

Verschlußart: Schraubverschluss

 

empfohlene Trinktemperatur: 11° bis 13°C

 

Lagerfähigkeit: 2021 

 

88 Punkte im Internationalen Rieslingwettbewerb 2016 "best of riesling"

in der "Kategorie IV - Lagen-Riesling trocken" des Meininger Verlags

unter der Schirmherrschaft des Ministers für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz

 

Wein & Speisen: 

Dieser Wein passt zu Schwein, Pizza , Pasta, Asiatisch, Geflügel, Vegetarisch, Wild, 

Fisch, Meerestieren, Rind und Kalb, Ossobuco, Kalb würzig od. Saltimbocca 

 

Für Gourmets:

Wir empfehlen diesen Wein zu gebratenem Schweinefleisch, Wiener Schnitzel, gebratenem Schweinekotelett,

Spanferkel, Schweinesteak, gepökeltem Schweinefleisch, pochiertem Schweinefleisch, 

gebratenem Süßwasserfischfilet, geräuchertem Süßwasserfisch, Muscheln, Flusskrebsen,

Kartoffel - oder Gemüsegratins, weißem und grünem Gemüse, Spargel, Fisch, Asia - und mediterranen Gerichten

Käse: zu pikanten Käsesorten, Weichkäse, Brie, Camembert

Brot: zu hellem Weizenbrot, Baguette

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