SPARGELWEINE

Wein zum Spargel - Spargelweine

 

Spargelwein1

 

EDLE NAHEWEINE ZUM SPARGEL!

 

Wein und Spargelgerichte:

Ein guter Spargelwein versteht es, die feinen Aromen des Spargels zu unterstreichen und die jeweilige Zubereitung perfekt zu betonen:

 

 

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2017 Silvaner trocken

Artikel-Nr.: 46-2017

Silvaner trocken 

Weißwein l trocken l Nahe 

Probiertipp im "DER FEINSCHMECKER" - 

" Die besten WINZER & WEINE 2018/19"

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2018 Silvaner trocken

Artikel-Nr.: 46-2018

2018er Kreuznacher Rosenberg

Silvaner trocken 

Weißwein l trocken l Nahe 

Ein typischer Nahe-Silvaner...

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2017 Weißer Burgunder Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 8-2017

2017er Kreuznacher Rosenberg 

Weißer Burgunder Spätlese trocken 

Weißwein l trocken l Nahe

Prämierung durch selection 

3-Sterne-selection-Weingut-Mees

Selection_praemiert_Silber

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2016 Weißer Burgunder Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 8-2016

2016er Kreuznacher Rosenberg

Weißer Burgunder Spätlese trocken 

Weißwein l trocken l Nahe 

Probiertipp im "DER FEINSCHMECKER" -

" Die besten WINZER & WEINE 2017/18"

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2015 Weißer Burgunder Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 8-2015

2015er Kreuznacher Rosenberg

Weißer Burgunder Spätlese trocken 

Weißwein l trocken l Nahe

Prämierung durch selection 

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2017 Sauvignon Blanc Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 47-2017

Sauvignon Blanc Spätlese trocken 

Weißwein l trocken l Nahe 

Prämierung durch selection  

3-Sterne-selection-Weingut-Mees

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2016 Grauer Burgunder Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 17-2016

2016er Kreuznacher Rosenberg

Grauer Burgunder Spätlese trocken 

Weißwein l trocken l Nahe 

Aromatisch, nussig und sehr schmelzig...

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2018 Grauburgunder Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 17-2018

2018er Kreuznacher Rosenberg

Grauer Burgunder Spätlese trocken 

Weißwein l trocken l Nahe 

Aromatisch und reich...

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2015 Riesling Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 16-2015

2015 trocken

RIESLING SL PARADIES

Weißwein l trocken l Nahe 

88 Punkte im Internationalen Rieslingwettbewerb 2016 "best of riesling"

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2016 Riesling Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 16-2016

2016er Kreuznacher Paradies

Riesling Spätlese trocken 

Weißwein l trocken l Nahe 

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" Die besten WINZER & WEINE 2017/18"

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2017 Riesling Spätlese trocken

Artikel-Nr.: 16-2017

Riesling Spätlese trocken 

Weißwein l trocken l Nahe

Probiertipp im "DER FEINSCHMECKER" -

" Die besten WINZER & WEINE 2018/19"

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2014 Weißburgunder Spätlese halbtrocken

Artikel-Nr.: 11-2014

2014er Kreuznacher Rosenberg 

Weißer Burgunder Spätlese halbtrocken 

Weißwein l halbtrocken l Nahe 

Elegant und nuancenreich...

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2018 Weißer Burgunder Spätlese feinherb

Artikel-Nr.: 11-2018

2018er Kreuznacher Rosenberg 

Weißer Burgunder Spätlese feinherb 

Weißwein l feinherb l Nahe 

Körperreich & rund mit lebendig- frischer... 

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2017 Rivaner halbtrocken

Artikel-Nr.: 1a-2017

2017er Kreuznacher Rosenberg 

Rivaner halbtrocken 

Weißwein l halbtrocken l Nahe

Farbe: hellgelb mit grünlichen Reflexen...

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2016 Rivaner halbtrocken

Artikel-Nr.: 1a-2016

2016er Kreuznacher Rosenberg

Rivaner halbtrocken 

Weißwein l halbtrocken l Nahe 

Frisch & blumig:

Im Glas hellgelb mit...

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Weinempfehlungen zum Spargel

 

Spargel_und_Wein1

 

WEIN UND SPARGELGERICHTE:

 

Ein guter Spargelwein versteht es, die feinen Aromen des Spargels zu unterstreichen und die jeweilige Zubereitung perfekt zu betonen.

Man kann sagen, je geschmacksintensiver ein Spargelgericht, umso kräftiger kann der begleitende Wein sein, dennoch zählen auch Ihre individuellen geschmacklichen Vorlieben.

 

Weißer Spargel Silvaner
Violetter Spargel Weißburgunder

Klassische Spargelsaucen, z. B. zerlassene Butter,

gehackte Eier, Sauce Hollandaise, Remouladensauce

Silvaner, Weißer Burgunder, auch ein ausdrucksstarker Riesling,

bei weniger intensiven Saucen auch ein Rivaner oder Müller-Thurgau

Sauce Maltaise mit Orangenaromen oder

Spargel mit Räucherlachs

Sauvignon Blanc
Grüner Spargel Riesling oder ein kräftiger Grauburgunder oder auch Chardonnay
Gebratener Fisch mit Spargel Chardonnay
Spargel mit Lachs, evtl. mit Bozner Sauce ein fruchtiger Rosé
Spargelsalat Silvaner oder ein halbtrockener Riesling
Spargel mit gegrilltem Lamm oder Rindersteak Spätburgunder
Spargel mit gebratenem Schweinefleisch ein gereifter Weißwein, z.B. Grauburgunder, Chardonnay, Riesling, Weißburgunder