WEINE MIT HERKUNFTSGARANTIE

 

GUTSWEIN, ORTSWEIN, LAGENWEIN -

EINE KLARE HERKUNFTSGARANTIE

 

"Nichts macht mit der Landschaft vertrauter, als der Genuß der Weine, die auf ihrer Erde gewachsen und von ihrer Sonne durchleuchet sind."

( Ernst Jünger, Schriftsteller und Philosoph, 1895 - 1998 )

 

Einzigartigkeit, Qualität und Herkunft - Bei keinem anderen Produkt stehen diese Parameter in solch direktem Zusammenhang wie beim Wein.

Wir möchten diesem Zusammenhang Rechnung tragen und führen ab dem Jahrgang 2019 ein neues System ein, das die Qualitätsstufen unserer anspruchsvollen Weine anhand der geographischen Lage der Weinberge und Parzellen, in denen die Trauben dafür reifen, einordnet. 

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass die Weine unserer bisherigen Basisstufe "QUALITÄTSWEIN" der neuen Stufe "GUTSWEIN" und "ORTSWEIN" und die bisherigen trockenen, halbtrockenen und feinherben Prädikatsweine "SPÄTLESE" der neuen Qualtätsstufe "LAGENWEIN" entsprechen. 

Mit "GOLDKAPSEL" werden in Zukunft unsere Premiumweine und / oder bisherigen "AUSLESEN" gekennzeichnet.